Au départ d’Aurillac, cette grande boucle permet d’explorer, via la Corrèze (Argentat), l’un des coins les plus sauvages et montagneux de l’Auvergne, les Monts du Cantal. A l’origine, ceux-ci étaient un gigantesque volcan de 80 km de large, ces Monts n’en faisaient donc qu’un !
La géologie et l’environnement (Puys, vallées glaciaires) constituent l’intérêt majeur de ce circuit, qui reste toutefois riche en églises romanes, châteaux et en patrimoine rural (fermes, burons). Sans compter les roboratifs et savoureux produits du terroir incarnés, notamment, par Salers…