C’est un circuit sauvage, montagneux et méditerranéen qui est proposé au départ de Carcassonne, cité médiévale sauvée par Mérimée et restaurée par Viollet-le-Duc. Cheminant en pays cathare et viticole (Minervois), l’itinéraire monte à la conquête du Caroux et de l’Espinouse, berceau d’une société préhistorique aux traces particulières et bien visibles (statues-menhirs). Puis, la route se faufile dans les monts de Lacaune et du Sidobre, le pays sculpté par le granitier. La Montagne Noire (Mazamet, Mas-Cabardès), dernier soubresaut massif centralien, a du mal à choisir entre ubac et adret, source de bien des contrastes.

On revient sur Carcassonne via Durfort, le village des marteleurs, et Montolieu, le village des imprimeurs…