Albi, la ville rouge brique, fière et indépendante, premier refuge des Cathares au 12e siècle, dont la majestueuse forteresse-cathédrale Ste-Cécile tente de gommer le souvenir… Albi la magnifique est le pôle de départ d’un itinéraire remontant toute la vallée du Tarn jusqu’à Ayssène, en Aveyron.

Auparavant, c’est la rencontre avec Ambialet où la rivière émeraude se permet un méandre fantaisiste (boucle de 4 km). Ambialet, juché sur une fine épine dorsale entre deux Tarn ( !), abrite aussi un prieuré et un château. À Trepas, la route laisse le Tarn momentanément, rejoint Plaisance pour pénétrer dans le Parc naturel régional des Grands Causses. À Brousse-le-Château, le Tarn est retrouvé et nous conduit à Ayssène grâce à une belle petite route – l’environnement est sauvage.