Connue pour ses gisements d’uranium et sa cathédrale St-Fulcran, la cité le devient surtout pour son musée Fleury qui, chaque année, organise une grande exposition consacrée à un peintre (Gauguin…). L’itinéraire nous conduit au lac du Salagou et au cirque de Mourèze, avant d’arriver à Clermont-l’Hérault où règnent le vin et l’huile d’olive. Les gorges de l’Hérault donnent accès aux gorges du Verdus, à l’entrée desquelles se niche la célèbre abbaye de St-Guilhem-le-Désert.

Direction St-Martin-de-Londres dominé par le Pic St-Loup, montagne emblématique des Montpelliérains, s’élevant au-dessus des vignobles héraultais. Avant de se diriger sur Ganges, nous allons explorer le Grand Arc, et pourquoi pas, à St-Bauzile-le-Putois, la Grotte des Demoiselles.