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Marché des Vans
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Les Vans, un beau marché pour flâner et… acheter !Chaque samedi matin, toute la cité vit à l’heure du marché qui envahit la place centrale et les trottoirs bordés de platanes et de terrasses de café. Ce beau marché est un concentré des productions ardéchoises. On peut y trouver les produits de la marque collective "Goûtez l’Ardèche", garantie de savoir-faire et de qualité. Les vins bien sûr : St-Joseph, Cornas, Saint-Péray (le vin divin pour Wagner !), Viognier, côteaux du Vivarais, vins de pays. Les eaux comme la Vals ou la Pétillante… Et puis tout le reste : pâtés, gratons (sorte de rillettes), jésus et jambonnette, Picodon (fromage de chèvre, la reine des montagnes cévenoles et ardéchoises), pêches, cerises, myrtilles, framboises, châtaignes dont l’Ardèche est le premier producteur (6000 tonnes par an). Sans oublier l’artisanat, souvent délicat : soie, laine, bijoux…
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Les Vans, marché du samedi
Photo : Norbert DUTRANOY (Chamina)©
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