D'Aubrac, longtemps je ne connus qu'un couple de résistants mythiques, Lucie et Raymond, que dans mon esprit j'associais à l'héroïsme, sans rien savoir du pays d'où venait ce nom. Aubrac : trois départements, Aveyron, Lozère, Cantal.
Trois régions : Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon et Auvergne, pour un pays unique, un haut plateau de granite et de laves figées qui culmine à 1489 mètres, au signal de Mailhebiau.
J'avais acquis une maison dans la vallée, en 1989. À l'époque, dans les dîners en ville, le simple énoncé de l'Aubrac faisait naître des étincelles d'envie dans les regards des convives attablés.
Vous auriez mentionné l'Hymalaya que le rêve n'eut pas été moindre. L'Aubrac renaissait dans les esprits, et avec lui toutes ses valeurs : veaux, vaches, transhumances, couteaux, randonnées... J'y montais, donc.
